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SAFE溶剂辅助蒸馏装置

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SAFE溶剂辅助蒸馏装置
Solvent Assisted Flavor Evaporation

Solvent Assisted Flavor Evaporation系统是一款紧凑、通用的溶剂辅助蒸馏装置,能够快速、准确地分离食物中的挥发物质。它适用于溶剂萃取液、水性食品如牛奶、啤酒、水性食品悬浊液如果浆、高油性物质等。相比于传统HVT方法,优点是:耗时短、高沸点的挥发物也能实现高回收率、保证挥发物的稳定性。

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SAFE4-3.jpgSAFE4-4.jpg


更多对比数据详见:Eur Food Res Technol (1999) 209 :237–241
制造商:Glasbläserei Bahr, Manching, Germany

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